Evento “Il Pane Dell’amicizia” / 6 Apr 2012

ARTICITY

ALLA MOSTRA MERCATO

“IL PANE DELL’AMICIZIA”

6-9 aprile

artigianato e tradizione della Pasqua perugina

Quest’anno, durante il periodo pasquale, sarà presentata nel centro storico di Perugia la prima edizione de “Il pane dell’amicizia”, mostra mercato delle produzioni enogastronomiche artigianali di qualità, dei mestieri d’arte, della creatività e dell’artigianato.

La manifestazione, organizzata da FareFacendo, associazione degli artigiani e del libero ingegno, è promossa dalla Consulta Centro Storico Perugia, composta da Confcommercio, Cna, Confesercenti e Confartigianato.

L’iniziativa si terrà negli splendidi locali della Rocca Paolina dal 6 al 9 aprile 2012 e ruoterà intorno al “pane e al companatico”,  e ai suoi strettilegami con la migliore  produzione  artigianale, capaci di esprimere insieme la nostra cultura, creatività, storia ed innovazione.

Il pane è alimento sacro e cibo per eccellenza, fondamentale per l’uomo, soprattutto nella cultura mediterranea: sazia e gli dà energia, è frutto della terra e del lavoro faticoso dell’uomo. E’ simbolo di vita e di speranza, di pace e di amicizia. Va fatto con cura e senza fretta, proprio come i prodotti del nostro artigianato, e il modo con cui gli artigiani creano i loro manufatti assomiglia proprio al processo di lavorazione e lievitazione del pane.

Ma non c’è pane senza companatico:  alla mostra mercato sarà presente in primis la produzione locale umbra e contemporaneamente esplorerà le più caratteristiche tipicità nazionali.  Sarà l’occasione per tutti gli espositori di far conoscere i propri prodotti, i materiali legati alla cultura locale, le tecniche di lavorazione della tradizione e quelle di oggi.

Molte saranno le iniziative collaterali: la realizzazione di laboratori didattici per adulti e bambini, come PASTA&sale all’interno della  Rocca Paolina, dove tutti i visitatori potranno produrre oggetti e sperimentarsi  creativi ed artisti,

LA MERENDA, il momento di pausa con i sapori semplici e gustosi di pane e marmellata, pane e zucchero, pane e olio.

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